Israel Beer Breweries Ltd. (IBBL)
Allerede for næsten 120 år siden (1906) kunne man købe Tuborg-øl i Det Hellige Land. Alle Carlsberg og Tuborg øl blev indtil 1995 importeret fra Danmark men i 1995 begyndte Israel Beer Breweries Ltd. (IBBL) at brygge Carlsberg og Tuborg på licens. De har siden udviklet flere øl specielt til det israelske marked. Israel Beer Breweries Ltd. (IBBL) er den andenstørste bryggerigruppe i Israel.
Israel Beer Breweries Ltd. (IBBL)
Allerede for 100 år siden (1906) kunne man købe Tuborg-øl i Det Hellige Land. Alle Carlsberg og Tuborg øl blev indtil 1995 importeret fra Danmark med engelsk/hebraisk tekst på etiketterne.
I slutningen af 1991 indgik Carlsberg International A/S og The Central Bottling Company Group Ltd. (CBC, en stor israelsk virksomhed, der producerer og distribuerer drikkevarer (bl.a. Coca-Cola og mælkeprodukter)) en aftale om etablering af The Israeli Carlsberg Brewery (senere Israel Beer Breweries Ltd. (IBBL)), der skulle brygge og distribuere Carlsberg og Tuborg produkter på licens i Israel. I begyndelsen af 1992 begyndte en kraftig markedsføring og i 1994 påbegyndtes byggeriet af et nyt bryggeri i Ashkelon, der stod færdig i foråret 1995. Det var det mest moderne og højteknologiske bryggeri i Israel på den tid og siden er der foretaget store investeringer i forbedringer og udvidelser.
I begyndelsen bryggede bryggeriet kun Carlsberg og Tuborg på licens. Senere udviklede de Malty beer (alkoholfri sort maltøl). Et af problemerne ved licensproduktion er at man ikke kan ændre på opskriften. Til gengæld udviklede bryggeriet flere nye typer af øl som en ny version af Tuborg Red, lys sommer Holsten, Tuborg Blue, Tuborg Black, Carlsberg Luna og Tuborg Gold.
Israel Beer Breweries Ltd. er omfattet af Carlsberg Internationale kvalitetskrav og kontrolbestemmelser og opfylder en række internationale og israelske standarder. Bryggeriet har derfor opnået en del israelske priser og medaljer.
Hovedkontoret ligger i Givat Shmuel (Tel Aviv Distriktet) og bryggeriet i Ashkelon ved Middelhavskysten. I forbindelse med bryggeriet er der et besøgscenter og et ølmuseum, hvor man kan se øllets historie i Mellemøsten.
Carlsberg var indtil juli 2008 medejer af Israel Beer Breweries Ltd., hvorefter de solgte deres andel og det tyrkiske bryggeri Türk Tuborg til deres israelske samarbejdspartner CBC Group. Herefter har CBC bryggerier i Israel, Tyrkiet og Rumænien.
Israel Beer Breweries Ltd. åbnede i juli 2021 Shikma Brewery i Ashkelon og går dermed ind på markedet for øl fra mikrobryggerier.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
Israel Beer Breweries brygger følgende øl i Israel:
- Carlsberg Hof
Dansk Carlsberg Hof pilsner brygget på licens (5%).
- Carlsberg Luma
En ikke-filtreret lys pilsner af typen IPL (India Pale Lager) på 5,2%.
- Tuborg Red
Dansk rød Tuborg pilsner oprindeligt brygget på licens (5,2%). I 2014 blev den ændret og det er denne version, der sælges i dag. En af de mest populære øl i Israel.
- Tuborg Red Unfiltered
En ikke-filtreret og ikke-pasteuriseret udgave af Tuborg Red på 6%.
- Tuborg Grøn
Dansk grøn Tuborg pilsner brygget på licens (4,6%).
- Tuborg Special Edition 6,0% (udgået)
Tuborg pilsner (6%).
- Tuborg Gold (Israel)
En ny klassisk pilsner på 5,0%.
- Tuborg Black (Israel) (udgået)
En stærk mørk pilsner på 7,7%. Speciel version brygget i Israel.
- Tuborg 6.7-6.8% (Blue Label) (udgået)
En pilsner på 6,8% i en blå flaske. Den blev oprindeligt brygget til Israels Uafhængighedsdag for at fejre Israels fødselsdag nr. 68. Da den blev en stor succes, sælges den nu hvert år med en stigende alkoholprocent.
- Holsten (Israel)
En amerikansk lys pilsnertype på 3,8% (tysk bryggeri i Hamborg ejet af Carlsberg).
- Malty
En sort og sød alkoholfri (max. 0,5%) maltøl, der er specielt udviklet til det israelske marked. Findes også i en kalorielet version (Diet Malty Beer).
- Layla Dirty Blonde Lager/Tank Beer Dirty Blonde Lager (udgået)
Layla Dirty Blonde Lager er en kraftig og fyldig pilsnerøl på 5,4%. Brygget på maltbyg og humle fra Belgien og Bayern og kildevand fra Judæa-bjergene. Den eksporteres til USA og Canada.
- Skol (Israel) (udgået)
En amerikansk lys pilsnertype på 3,9% (internationalt ølmærke, som Carlsberg har rettighederne til i det meste af verden).
- Tuborg 6.0 (udgået)
I anledningen af 60 året for staten Israels oprettelse blev der i maj 2008 brygget en lille serie på 200 flasker med 0,75 liter. Denne øl var på 6,0% og kun ganske få nåede at smage den. Et samlerobjekt.
Tuborg T-Beer (Citrus) er specielt designet til det israelske marked og blev introduceret i 2006 (sælges også i Tyrkiet og lejlighedsvis Danmark). Denne pilsnerøl er tilsat lemon, har en mild og frisk smag, en let sødme og en alkoholprocent på 3,7% i Israel. Et alternativ til en almindelig øl.
Carlsberg Elefantøl importeres fra Danmark.
Carlsberg er det førende internationale ølmærke i Israel efterfulgt af Tuborg og et af de mest kendte ølmærker. Ifølge egne oplysninger har Israel Beer Breweries ca. 35-40% af det israelske ølmarked. Israel Beer Breweries er den andenstørste bryggerigruppe i Israel efter Tempo Beer Industries Ltd. (Israel).
Israel Beer Breweries importerer flere af de internationale kendte ølmærker som Guinness, Leffe, Hoegaarden, Stella Artois, Kilkenny, Weihenstephan og Skol samt naturligvis Carlsberg og Tuborg. Bryggeriet eksporterer øl til enkelte europæiske lande, USA og Canada. Israel Beer Breweries er medejer af et kendt israelsk mærke indenfor juice og frugtdrikke samt en større israelsk vinproducent.
Læs mere: Carlsberg Israel og Tuborg Israel.
Til toppen Øl og ølbryggerier i Israel/Det Hellige Land Fakta om Israel